Taller de salmorejo

El martes 12 de noviembre, nuestro alumnado de sexto curso, participó en la realización de un taller de salmorejo.

Organizado por la Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés.

En dicho taller, se les explicó como nuestras abuelas e incluso bisabuelas, ya eran pioneras en preparar platos saludables de nuestra dieta mediterránea, como lo es el salmorejo. Además, lo hacían con mortero y utensilios de cocina muy básicos, los niños y niñas de sexto disfrutaron mucho de esta actividad, e incorporarán a su dieta este plato, que, seguramente ya lo sabrán hacer muy bien.TALLER SALMOREJO 1TALLER SALMOREJO 3

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